Zanzibar: Průvodce rájem Indického oceánu

Proč navštívit Zanzibar?

Zanzibar je perfektní destinací pro ty, kdo hledají exotickou dovolenou plnou zážitků. Nabízí ideální kombinaci relaxace, dobrodružství i kulturního poznání. Milovníci historie ocení kouzlo Stone Town, historického centra zapsaného na seznam UNESCO, kde se mísí arabský, africký a evropský vliv.

Pro aktivní cestovatele je tu šnorchlování u korálových útesů, výlety na tradičních lodích dhow nebo návštěva kořenicových plantáží, díky nimž ostrov získal přezdívku „Ostrov koření“. A když přijde čas na odpočinek, čekají vás nádherné písečné pláže, tyrkysové moře a vodní sporty, jako je kitesurfing nebo paddleboarding.

Zanzibar potěší i gurmány – ochutnejte místní Zanzibar pizzu, aromatické kari nebo čerstvé mořské plody přímo na pláži. Ostrov je navíc cenově dostupný a dobře letecky dostupný z Evropy, ať už hledáte luxusní resort nebo pohodlný bungalov v tropické zahradě.

Základní informace o Zanzibaru

Zanzibar je souostroví ležící v Indickém oceánu, přibližně 40 km od východního pobřeží Tanzanie, jehož je semi-autonomní součástí. Největším a nejnavštěvovanějším ostrovem je Unguja, často označovaná jednoduše jako Zanzibar. Dalším významným ostrovem je Pemba, známý svou nedotčenou přírodou a vynikajícími podmínkami pro potápění.

Hlavním městem je Zanzibar City, jehož historické jádro Stone Town je zapsáno na seznamu UNESCO. Na Zanzibaru žije přibližně 1,6 milionu obyvatel, přičemž více než 90 % tvoří muslimové, což ovlivňuje kulturu, každodenní život i pravidla oblékání. Úředními jazyky jsou svahilština a angličtina, kterou bez problémů využijete v turistických oblastech.

Zanzibar má tropické klima, s průměrnými teplotami mezi 25–32 °C po celý rok. Měnou je tanzanský šilink (TZS), ale v turistických oblastech bývají běžně přijímány i americké dolary. Časové pásmo je UTC +3, tedy o dvě hodiny více než v České republice v zimě, o jednu v létě.

Historie a kultura

Zanzibar má fascinující historii sahající tisíce let zpět. Díky své strategické poloze se stal důležitým obchodním uzlem v Indickém oceánu, kde se stýkaly kultury Afriky, Arábie, Persie i Indie. Zanzibar byl rovněž jedním z hlavních center obchodu s otroky, jehož temnou historii připomínají památníky a podzemní prostory ve Stone Town.

Dnes je Zanzibar semi-autonomní součástí Tanzanie s převážně muslimskou populací, což se odráží v každodenním životě, místních zvycích i oblékání – návštěvníci by měli respektovat kulturní kontext a dbát na vhodné oblečení mimo pláže. Kulturní identita ostrova je zakořeněná ve svahilské tradici, která se harmonicky prolíná s arabskými a indickými vlivy. Výrazně ji poznáte v architektuře domů z korálového kamene, ve voňavé a kořeněné kuchyni, ale i v tradiční hudbě a tanci, které dodávají Zanzibaru jeho jedinečný rytmus.

Hlavní destinace

1. Stone Town – historické srdce

Stone Town, historické jádro hlavního města Zanzibaru, vás okouzlí svou atmosférou i architekturou. Tento kamenný labyrint plný úzkých uliček, vyřezávaných dveří a balkonů s dřevěným zábradlím je jako živé muzeum, kde se na každém kroku mísí svahilské, arabské, indické a evropské vlivy.

Při toulkách městem určitě nevynechejte House of Wonders – bývalý palác sultána a první budovu na ostrově s elektřinou a výtahem, nebo Darajani Market, kde si můžete koupit koření, ovoce či ručně vyráběné suvenýry. Silnou symboliku nese i anglikánská katedrála, postavená na místě bývalého trhu s otroky, a nedaleká mešita Malindi se svým neobvyklým kruhovým minaretem.

Stone Town není jen o památkách – je to místo, kde ucítíte pulz Zanzibaru, ochutnáte pouliční kuchyni, zaslechnete volání muezzinů i rytmy taarabu, a kde se minulost a přítomnost protínají s každým dalším krokem.

2. Pláže Nungwi a Kendwa

Severní pobřeží Zanzibaru, kde leží pláže Nungwi a Kendwa, patří k nejvyhledávanějším místům na ostrově – a z dobrého důvodu. Obě destinace se pyšní jemným bílým pískem, tyrkysovým mořem bez výrazného odlivu a skvělými podmínkami pro koupání, šnorchlování i lenošení pod palmami.

Kendwa je ideální volbou pro ty, kdo hledají klid přes den a zábavu po západu slunce. Známá je nejen svými nádhernými západy slunce, ale také pravidelnými plážovými party, které přitahují mladší cestovatele z celého světa. Přesto si zachovává poklidnou atmosféru a je vhodná i pro páry nebo rodiny.

Nungwi, vzdálená jen pár kilometrů, má o něco živější charakter a nabízí autentičtější pohled do místního života. Ráno tu potkáte rybáře vracející se z moře, navštívit můžete i loděnice, kde se dodnes ručně vyrábějí tradiční dřevěné lodě dhow. Nungwi navíc nabízí široký výběr restaurací, barů a aktivit, včetně potápění nebo výletů za delfíny, a je tak ideálním kompromisem mezi pohodlím a kulturou.

3. Paje a kitesurfing

Na východním pobřeží Zanzibaru leží Paje, malá vesnice, která si získala srdce kitesurfařů z celého světa. Díky stálým pasátům, mělké tyrkysové laguně a jemnému písku je Paje považováno za jednu z nejlepších lokalit pro kitesurfing v celé východní Africe – ideální jak pro začátečníky, tak pro pokročilé jezdce.

Pláž v Paje je navíc méně rušná než severní letoviska, takže je skvělou volbou i pro ty, kteří hledají klid, prostor a autentickou atmosféru. Místní guesthousy, stylové plážové bary a školy vodních sportů vytvářejí uvolněné prostředí, kde snadno zapomenete na čas.

4. Jozani Chwaka Bay National Park

Jozani Forest, součást národního parku Jozani Chwaka Bay, je jediným národním parkem na Zanzibaru a zároveň jedním z nejdůležitějších přírodních pokladů ostrova. Nachází se zde poslední přirozený lesní porost a je domovem vzácné a endemické opice guerézy červené zanzibarské (Zanzibar red colobus), kterou jinde na světě nespatříte. Kromě nich zde žijí i další druhy primátů, ptáků, plazů a motýlů.

Prohlídka s místním průvodcem vás provede hustým tropickým lesem, mangrovovými bažinami a pobřežními ekosystémy. Průvodci nejen že znají místní flóru a faunu do detailu, ale často sdílejí i zajímavé příběhy a mýty spojené s lesem. Návštěva Jozani je ideální volbou pro každého, kdo chce na chvíli uniknout z pláže a poznat divokou a méně známou tvář Zanzibaru.

5. Prison Island

Jen 30 minut lodí ze Stone Town leží Prison Island (oficiálně Changuu Island), oblíbený výletní cíl, který spojuje historii s přírodou a relaxací. Ostrov měl původně sloužit jako vězení pro vzpurné otroky, později jako karanténní stanice, a dnes připomíná svou minulost dochovanými budovami a informačními tabulemi.

Hlavní atrakcí jsou však obří želvy Aldabra, kterým se zde daří díky ochraně a péči. Mnohé z nich jsou staré přes 100 let a volně se pohybují v oploceném areálu, kde je můžete krmit i pozorovat zblízka. Kromě toho je ostrov skvělým místem pro šnorchlování v křišťálově čisté vodě, procházky po pláži nebo jen klidný únik z ruchu města.

6. Mnemba Island

Mnemba Island, malý soukromý ostrov u severovýchodního pobřeží Zanzibaru, je synonymem pro exkluzivitu a špičkový podmořský svět. Přístup na samotný ostrov je omezen pouze pro hosty luxusního resortu, ale okolní vody jsou volně přístupné a patří mezi nejlepší lokality pro šnorchlování a potápění v celém regionu.

Korálové útesy kolem Mnemby oplývají pestrobarevným mořským životem – zahlédnout zde můžete hejna tropických ryb, mořské želvy, delfíny a někdy i rejnoky nebo menší druhy žraloků. Křišťálově čistá voda s výbornou viditelností dělá z každého ponoru nezapomenutelný zážitek. Výlet k Mnembě je tak povinností pro každého milovníka moře, který chce zažít to nejlepší z podmořského Zanzibaru.

Aktivity a zážitky

Zanzibar nabízí víc než jen krásné pláže – je to ostrov zážitků, chutí a příběhů. Jedním z ikonických a zároveň udržitelných výletů je tzv. Spice Tour, tedy prohlídka plantáží koření a uvědomíte si, proč se Zanzibaru přezdívá Ostrov koření. Dozvíte se, jak se pěstuje hřebíček, skořice, vanilka nebo kardamom, a užijete si i ochutnávky čerstvého ovoce. Navíc podpoříte místní farmáře a komunitní projekty.

Milovníci moře si přijdou na své při šnorchlování a potápění – ať už kolem Mnemba Island, kde vás čekají mořské želvy, hejna tropických ryb a korálové útesy, nebo u méně navštěvovaného Pemba Island, který je snem každého potápěče. K nezapomenutelným zážitkům patří i plavba na tradiční dřevěné lodi dhow, ideálně při západu slunce. Některé výlety zahrnují i šnorchlování a oběd s čerstvými mořskými plody přímo na palubě.

Na východním pobřeží v místech jako Paje nebo Jambiani najdete ideální podmínky pro kitesurfing – díky mělkým lagunám a stálým větrům je to perfektní místo jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. Místní školy nabízejí kurzy i půjčovny vybavení, a sport tak může být zpestřením každé dovolené.

A pak je tu gastronomie – výrazná, kořeněná, plná barev a kontrastů. Vyzkoušejte Zanzibar pizzu z pouličního stánku, chobotnici v kokosovém mléce (pweza wa nazi) nebo kukuřičnou kaši ugali, kterou vám naservírují s masem či rybou. Večer se vydejte na noční trh ve Forodhani Gardens ve Stone Town, kde za pár korun ochutnáte to nejlepší z místní kuchyně – a zároveň se stanete součástí živé atmosféry, která Zanzibaru dodává jeho nezaměnitelné kouzlo.

Zdravotní rizika a očkování

Cestování na Zanzibar vyžaduje pečlivou zdravotní přípravu minimálně 4-6 týdnů před odjezdem. Mezi hlavní rizika patří průjmová onemocnění z kontaminované vody nebo jídla, malárie přítomná celoročně s nejvyšším rizikem v období dešťů, a horečka dengue přenášená komáry aktivními i během dne. Hrozí také hepatitida A a břišní tyfus při stravování v místních zařízeních s nižšími hygienickými standardy, vzácně vzteklina při kontaktu s toulavými zvířaty. Důsledně dodržujte zásady bezpečného stravování - pijte výhradně balenou vodu, vyhněte se syrové zelenině a nedostatečně tepelně upraveným potravinám. Pro ochranu před komáry používejte repelenty s vysokým obsahem DEET, noste dlouhé světlé oblečení večer a v noci, spěte pod impregnovanými moskytiérami.

• Hepatitida A: Očkování nezbytné kvůli riziku nákazy z potravy a vody.
• Břišní tyfus: Očkování důležité při stravování na trzích nebo v místních restauracích s nižším hygienickým standardem.
• Tetanus: Zkontrolujte platnost očkování, zejména pokud plánujete outdoorové aktivity.
• Žlutá zimnice: Povinné očkování, pokud přijíždíte z oblasti s výskytem žluté zimnice (např. některé pevninské africké země nebo země Jižní Ameriky). I při přestupu delším než 12 hodin v rizikové zemi může být vyžadováno.
• Malárie: Konzultujte s lékařem nebo specialistou na cestovní medicínu vhodnou antimalarickou profylaxi. Důsledně používejte repelenty a moskytiéry.

Praktické informace pro cestovatele

Kdy vyrazit a co očekávat

Nejvhodnější doba pro návštěvu Zanzibaru je v období sucha od června do října, kdy panuje slunečné počasí s příjemnými teplotami mezi 20–30 °C. Další příznivé období je od prosince do února, i když je třeba počítat s vyšší vlhkostí vzduchu a teplotami. Deštivá sezóna (hlavní od března do května, vedlejší v listopadu) přináší intenzivnější srážky, ale zároveň nižší ceny a méně turistů, což může být lákavé pro dobrodružnější povahy preferující klidnější atmosféru.

Vízum, doprava a ubytování

Čeští občané potřebují pro vstup do Tanzanie (jejíž je Zanzibar součástí) vízum. To lze získat online prostřednictvím oficiálního portálu (doporučeno) nebo po příletu přímo na letišti za poplatek cca 50 USD (platba kartou bývá preferována). Pas musí být platný minimálně 6 měsíců po plánovaném datu odjezdu a obsahovat alespoň dvě volné stránky. Na ostrov se nejčastěji dostanete letecky přes mezinárodní letiště Abeid Amani Karume International Airport (ZNZ) v Zanzibaru, nebo trajektem z Dar es Salaamu (cesta trvá přibližně 1,5–2 hodiny). Po ostrově se můžete pohybovat taxíky (cenu vždy smlouvejte předem), místními minibusy zvanými dala-dala (levná, ale méně komfortní varianta) nebo si pronajmout auto či skútr (vyžaduje mezinárodní řidičský průkaz a místní povolení). Zanzibar nabízí široké možnosti ubytování – od levnějších bungalovů a guesthousů (cca 20–50 USD/noc) po luxusní plážové resorty a butikové hotely (cca 150–300 USD/noc i více). Velmi oblíbené jsou stylové hotely ve Stone Town a menší resorty s výhledem na oceán v oblastech Nungwi, Kendwa nebo Paje.

Rozpočet, měna a bezpečnost

Oficiální měnou je tanzanský šilink (TZS). Americké dolary (USD) jsou však široce akceptovány, zejména v turistických zařízeních (hotely, restaurace, výlety, taxi). Doporučuje se mít bankovky USD novějšího data tisku (ideálně po roce 2009). Bankomaty jsou dostupné ve Stone Town a větších turistických centrech, ale mohou mít limity výběru a poplatky. Platby kartou jsou možné ve větších hotelech a obchodech, ale mějte u sebe i hotovost. Jídlo na místním trhu vás vyjde na 2–5 USD, v restauraci střední kategorie na 8–15 USD. Denní rozpočet se tak může pohybovat od 50 USD pro nenáročné cestovatele až po 200 USD a více pro ty, kdo preferují vyšší komfort. Zanzibar je obecně považován za bezpečnou destinaci, je však třeba dbát na běžnou opatrnost – nenechávejte cennosti bez dozoru (zejména na pláži a ve frekventovaných částech Stone Town), nevyhledávejte odlehlá místa po setmění a využívejte hotelové trezory.

Zvyky a respekt k místní kultuře

Zanzibar má převážně muslimské obyvatelstvo, proto je mimo pláže a hotelové resorty vhodné volit střídmější oblečení – zakrytá ramena a kolena jsou projevem respektu k místní kultuře, zejména při návštěvě Stone Town nebo vesnic. Při vstupu do mešit je nutné mít zcela zahalené tělo (ženy i vlasy). Vítaným gestem je naučit se pár základních svahilských frází, jako je pozdrav „Jambo“ (Ahoj) nebo „Asante sana“ (Děkuji mnohokrát), kterým si rychle získáte sympatie místních. Během Ramadánu (postní měsíc) může být přes den část restaurací mimo turistické oblasti zavřená nebo mít omezený provoz – buďte ohleduplní k místním zvyklostem. Fotografování lidí by mělo probíhat vždy s jejich svolením. Ostrov se vám za vaši vnímavost odmění svou otevřeností a srdečností.

Tipy pro nezapomenutelný zážitek

• Navštivte hudební festival Sauti za Busara (obvykle v únoru), který představuje to nejlepší z africké hudby.
• Užijte si romantickou večeři v The Rock Restaurant, ikonické restauraci postavené na skále uprostřed moře (rezervace nutná dlouho dopředu).
• Prozkoumejte malé, ale zajímavé muzeum věnované Freddie Mercurymu, který se narodil ve Stone Town.
• Podpořte místní komunitu nákupem autentického koření přímo na farmě, ručně vyráběných šperků nebo tradičních textilií kanga a kikoy.
• Vydejte se na kurz vaření svahilské kuchyně a odhalte tajemství místních chutí.

Zanzibar je destinací, která si podmaní každého – ať už toužíte po pohodě na bělostných plážích, dobrodružství pod mořskou hladinou, nebo poznávání exotické kultury a bohaté historie. Tento ostrov je fascinující mozaikou vůní, barev a chutí, kde každý den přináší nový, nezapomenutelný zážitek.